BESİCİ BATIYOR, VATANDAŞ ETİ UNUTUYOR: AFYON’DA HAYVANCILIK KRİZİ BÜYÜYOR!

Geçmişte besi hayvancılığındaki gücü ve üretimiyle ön plana çıkan Afyonkarahisar’da, son dönemde yaşanan ekonomik sıkıntılar sektörü çıkmaza sürükledi. Anahtar Parti İl Başkanlığı tarafından paylaşılan verilere göre, artan maliyetler ve fiyat makası hem üreticiyi hem de tüketiciyi vuruyor.

Kesim Fiyatı ile Market Fiyatı Arasındaki Uçurum Dikkat Çekiyor

Açıklamada yer alan güncel verilere göre et fiyatlarındaki tablo şöyle şekilleniyor:

• Dana kesim fiyatı: 580,00 TL/kg
• İnek kesim fiyatı: 500,00 TL/kg
• Kasapta kıyma fiyatı: 850,00 TL/kg
• Kasapta kuşbaşı fiyatı: 1.000,00 TL/kg

Dana kesim fiyatıyla kıyma arasında kilogram başına 270 TL, kuşbaşıyla arasında ise 420 TL fark bulunuyor. İnek kesim fiyatında ise bu fark kıymada 350 TL, kuşbaşında ise 500 TL'ye ulaşıyor. Karkas et ile işlenmiş et arasındaki fire, nakliye ve işçilik gibi giderler biliniyor olsa da, bu denli büyük fiyat farklarının şeffaf bir şekilde açıklanması talep ediliyor.

Besici Üretimden Uzaklaşıyor

Yem, bakım ve veteriner giderlerinin üreticinin sırtındaki yükü her geçen gün artırdığına dikkat çekilen açıklamada; tüccarın kesim yapmaması nedeniyle besicinin sermayesinin hayvanda kilitlendiği, borçların biriktiği ve yeni hayvan alımının imkânsız hâle geldiği ifade edildi.

"Afyonkarahisar Hayvancılıkta Neden Geriliyor?"

İktidarın 24 yıllık süreci eleştirilerek, Afyonkarahisar'ın hayvancılıktaki köklü geçmişine rağmen bugün neden kesim yapılamadığı ve besicinin üretimden neden uzaklaştığı soruları yöneltildi. Yetkililere seslenilerek şu kritik sorular soruldu:

• Afyonkarahisar’da hayvan kesimlerinin yapılamamasının temel nedeni nedir?
• Besicinin üretim maliyetlerini karşılayabilmesi için bugüne kadar hangi somut tedbirler alınmıştır?
• Kesim fiyatı ile kasap fiyatı arasındaki yüksek farkın detayları neden şeffaf bir şekilde paylaşılmamaktadır?
• Kentin düşen hayvancılık kapasitesini korumak ve yeniden canlandırmak adına somut bir yol haritası var mıdır?

"Artık Açıklama Değil, Somut Çözüm Bekliyoruz"

Anahtar Parti Afyonkarahisar İl Başkanlığı açıklamasını şu sözlerle noktaladı:

"Afyonkarahisar’ın hayvancılığı gerilerken seyirci kalınamaz! Besici hayvanını kestiremiyorsa, üretici para kazanamıyorsa ve vatandaş sofrasına et koymakta zorlanıyorsa burada ciddi bir sorun vardır. Afyonkarahisar üretmek istiyor, besici ayakta kalmak istiyor, vatandaş uygun fiyatla et almak istiyor. Artık açıklama değil, somut çözüm bekliyoruz!"